Ehrenberg 63
42389 Wuppertal
Telefon: 0202-60 63 53
Telefax: 0202-747 36 24
Internet: www.ehrenberger-bauernkaeserei.de
E-Mail: kaesereidahlmann@t-online.de
Einkaufmöglichkeiten und Einkaufsservice:
Hofladen: Mi. +-Do. 15.30-18:00 Uhr, Fr. 15.00-17.00 Uhr, Sa., So. 17:15-18:30 Uhr, Melkzeiten: ab 17:00 Uhr – Zuschauen möglich
Weitere Einkaufsmöglichkeiten:
Lieferservice: Für Wiederverkäufer
Postversand: Per DPD, nach telefonischer Vereinbarung
Wochenmarkt: Schwelm: Fr. 7:00/8:00-13:00 Uhr, Barmen: Sa. 7:00-14:00 Uhr
Bauernmärkte: Bauernmärkte in der Umgebung auf Anfrage
Lebensmitteleinzelhändler: Bauernläden der Umgebung auf Anfrage
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung:
Frischmilch, Joghurt, Quark, Kuhmilchkäse
Weitere Produkt-Informationen: Kuhmilchkäse: Rohmilchkäse nach Gouda-Art mit verschiedenen Kräutern: Bockshornkleesamen, Tomate-Basilikum, Cayenne-Pfeffer, Brennessel und vielen mehr
Regionale Produkte: Blutwurst, Dauerwurst, Hausmacher Landwurst, Leberwurst, Mettenden, Mettwurst, Salami, Schwartenmagen, Hähnchen, Eier, Kartoffeln, Honig, Apfel-Kirschsaft, Apfelsaft, Birnensaft, Dreifruchtsaft, Eierlikör, Körner, Kürbisse
Weitere Produkt-Informationen: Mettwurst: gekocht, Eier: aus Freilandhaltung, Honig: vom Nachbarn-Ehrenberger Blütenhonig, Apfelsaft: nach Bergisch Pur-Standard
Überregionale Produkte: Schafskäse, Ziegenkäse, Äpfel, Konfitüre, Obstbrand, Wein, Müsli, Nudeln
Weitere Produkt-Informationen: Schafskäse: aus Norddeutschland, Ziegenkäse: Boescher Ziegenkäse, Äpfel: saisonal, Wein: Rotwein, Fruchtweine
Dienstleistungen: Landschaftspflege auf Anfrage
Weitere Informationen zum Hof:
- Tierhaltung: Boxenlaufstall mit Vorratsfütterung, Weidehaltung im Sommer
- Herkunft der Tiere: Geschlossenes System ohne Zukauf
- Tierfütterung: Sojafreie Fütterung: Eiweißträger Leinsamen
- Düngung: Keine synthetischen Dünger, ausschließlich organischer Dünger: Gülle, Pflanzenschutz: Kein Pflanzenschutz
- Hofführungen: Auf Anfrag für Schulklassen und Kindergartengruppen